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Vegetale,
senza grassi animali, senza esaltatori di sapidità, senza
glutammato, indicato anche per diete e digiuno.
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Come
condimento: Per insaporire salse delicate, zuppe, verdure, arrosti,
salse per insalate, piatti a base di funghi, pesce, selvaggina e
pollame. Assolutamente senza grassi animali e quindi ben adatto
per piatti vegetariani.
Come
zuppa: Mescolare 20g (= 1 cucchiaio) in 1 litro di acqua bollente,
lasciar sobbollire brevemente e gustare oppure aggiungere verdure,
pasta, riso, uova o semolino.
Ingredienti:
sale iodato (sale da cucina, iodato di potassio), maltodestrina,
aromi, estratto di lievito, grasso vegetale in parte indurito, condimento
(soia), zucchero, verdure (1,25%) (cipolle, liliacea, carote), prezzemolo
(0,4%) curcuma.
1
scatola = 300g di contenuto = 22,5 litri di minestra
= 150 tazze di 150ml = 110 piatti di 200ml
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